청포도 샤인머스캣

아는 분이 체리, 복숭아등 여러 과일을 사오셨는데 거기에 푸른색의 샤인머스캣이 있었다. 그것을 보니 어린시절에 친구네 집에 놀러갔다가 말로만 듣던 청포도를 먹어봤던 기억이 떠올랐다. 그릇에 알알이 담긴 청포도를 맛보고 이렇게 맛있는 것도 있구나 초록색에 시어보이는데 전혀 시지도 않고 그때 딱 한 번 먹어봤는데 그 달콤한 포도향이 아직도 그 기억에서 잊혀지질 않는다. 그때 맛이 정확히 기억나는 것은 아니지만 지금이 샤인머스캣은 크기가 좀 더 커진것 정도인 것같다. 그때는 작은 콩알정도의 크기여서 많이 먹으면 안될것 같은데 계속 손이가서 친구 눈치를 보며 먹던 기억도 난다. 

 

샤인머스캣은 일본에서 만든 청포도라고 하는데 달고 아삭하며 향이 강한 특징이 있다고 합니다. 그리고 생각보다 몸에 좋은 영양성분이 많네요. 면역력 개선에 피부미용에도 좋고 혈관과 빈혈에도 좋다네요. (출처 : 네버지식백과 - 샤인머스캣 )