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마파두부2

씨리얼, 한솥도시락, 볶음밥...그리고 인덕션 오늘은 전보다 일찍 일어났지만 아침을 서둘러야 했어요. 가스레인지를 인덕션인지 전기레인지로 바꾼다고 가스도 막고 제품도 온다고 했기때문입니다. 전처럼 씨리얼을 두유에 타서 먹는데 오늘따라 마음이 급한지 잘 들어가지 않았어요. 초코볼까지 추가해서 먹었는데도 맛도 잘 느껴지지 않았습니다. 그렇게 9시 지나서 가스기사분이 오셔서 가스를 막아놓고 가셨고요. 점심에는 가스를 끊어 밥을 할 수 없는 관계로 한솥도시락을 시켜먹었는데 먼저 가스레인지가 있던 자리에 새로운 물건을 놓기위해서 부엌을 청소하고 분주했습니다. 이전같으면 숟가락도 집에 있는 걸로 사용했을텐데 일회용숟가락을 제외시키지 않고 거기에 700원짜리 물까지 추가했습니다. 나는 즐겨먹던 마파두부를 시켰는데도 역시 정신없는 가운데 먹어서 그런지 맛이 잘 느.. 2023. 3. 25.
한솥도시락 마파두부덮밥 사회생활을 해나가면서 음식도 더 알아가게 되는데 그중에 하나가 마파두부였습니다. 중국집에서 식사를 할 때 짜장면과 짬뽕만 알고 있었는데 누군가가 마파두부를 시키는 것입니다. 그 이름만으로는 뭔가 대단한 음식 같은 느낌이었는데, 두부조림 반찬 같은 것이 나오는 것을 보고 의아해하던 때가 생각이 나네요. 한솥도시락의 마파두부 덮밥 가격은 5,000원입니다. 매콤해 보이는 양념과 두부와 파도 보이네요. 한솥도시락의 설명에 의하면 중화식 두반장의 매콤함을 살린 마파두부 덮밥이라고 합니다. 흰쌀밥에 얹어있는 것이 정말 맛있어 보입니다. 지금 사진을 보면서 드는 생각입니다만 비비지 않고 조금씩 올려먹어도 좋겠다는 생각이 드네요. 잘 비벼서 한 입 한 입 먹으니 콧물이 나올 정도로 매콤하고 입에 착 달라붙는 맛이었습.. 2021. 12. 12.